こんばんは、さわです。
今日はお仕事の合間に、3億年ぶりくらいに市営図書館へ行ってきました。
田舎だからあまり期待していなかったのですが、予想外に面白そうな本がたくさんあってびっくり!
気づけば手元に3冊。ミニマリストの本、老後の暮らしに関するエッセイ、貯金系のマンガ…。
市営図書館、侮れません!
帰ってからは爆睡→Youtubeを見ながらnote執筆。
夜には楽天スーパーセールで一人暮らし用の買い物をして、今日は”暮らしの土台”を少し整えた1日でした。
後半には夜ごはんの牛肉×厚揚げレシピも載せてます。
- 3億年ぶりの市営図書館で本を借りた話
- 帰宅後は爆睡&note執筆タイム
- 楽天スーパーセールで買ったもの
- 今日のごはん&レシピ紹介
- レシピ紹介:牛肉と厚揚げのオイスター炒め(2人分)
- 体重&体脂肪の記録
- 今日のまとめと明日への気持ち
3億年ぶりの市営図書館で本を借りた話
今日は仕事の休憩時間に、3億年ぶりくらいに市営図書館へ行ってきました。
田舎だから本の種類は少ないだろうな〜と思っていたんですが、
意外にも面白そうな本がたくさんあって、気づいたら3冊も手に取ってました!
ミニマリストの本
老後を楽しく生きる女性のエッセイ
お金に関する漫画エッセイ
…市営図書館、侮れません!!
野菜づくりの本も面白そうだったので、今度借りてみようと思っています。
帰宅後は爆睡&note執筆タイム
帰宅後は眠気に勝てず、ちょっとお昼寝…
気づいたら16時でした。あるあるです。笑
その後はYouTubeを流しながら、−10kg達成のタイミングでnoteに出そうと思ってる記事の構成を考えたりしていました。
楽天スーパーセールで買ったもの
夜には楽天スーパーセールに気づいて、一人暮らしで使う鍋やフタ、新しいiPhoneカバーなどを購入!
ポイントを使ったので、今回は実質0円のお買い物でした。
今日のごはん&レシピ紹介
【朝】
定番ごはんでスタート!
▶ ごはん、お味噌汁、目玉焼き、納豆(しそソース)
【昼】
今日は会社でゆっくり食べられたのでちょっと豪華!
▶ 塩おにぎり、目玉焼き、サラダチキン
【夜】
母が買ってきてくれたキンパ、気づいたら止まらなくて…!笑
牛肉と厚揚げの炒め物も、ふわふわ厚揚げ&野菜たっぷりで大満足!
▶ ごはん、牛肉と厚揚げのオイスター炒め、お味噌汁、キンパ5個
レシピ紹介:牛肉と厚揚げのオイスター炒め(2人分)
■材料
牛こま肉:150g(1人75g)
厚揚げ:1枚(約150g・角切り)
キャベツ:2枚(ざく切り)
ピーマン:1個(細切り)
にんじん:1/3本(細切り)
にんにく・しょうが(チューブOK):各2cm
ごま油:小さじ1
■合わせ調味料
オイスターソース:大さじ1
醤油:小さじ1
酒:小さじ2
ラカント(または砂糖):小さじ1
水:大さじ2
片栗粉:小さじ1(水で溶く)
■作り方
1.厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、食べやすく切っておく
2.フライパンにごま油・にんにく・しょうがを熱し、牛肉を炒める
3.肉の色が変わったら、にんじん・キャベツ・ピーマン・厚揚げを加える
4.野菜がしんなりしたら、合わせ調味料を回しかける
5.最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!
■ポイント!
厚揚げでボリュームUP&満腹感UP!
野菜もたっぷり、彩りもきれいで満足感あり◎
▶ 1人分:約364kcal
【間食】
生理前なのか、食欲モンスター爆誕…
▶ ハッピーターン1個、冷凍ベリー、バナナ1本、カントリーマアム2枚、バタークッキー1個
【運動】
・ストレッチ
体重&体脂肪の記録
体重:89.8kg
体脂肪率:53.4%
今日のまとめと明日への気持ち
今日は、**眠気と食欲が爆発した典型的な「生理前」**でした。
暴食後の虚無感、けっこうキツいですね…。
でも落ち込まずに、明日からまた気を引き締めて、いつもの食生活に戻していこうと思います!
ゆるく、でもちゃんと前に進んでいきます!
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ここまで読んで下さってありがとうございます!
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