今日はちょっとへこむ出来事がありました…。
でも、落ち込んでばかりはいられないので、気持ちを切り替えて前を向くことに!
好きなごはんやぬいとの時間、そしてこれから始める副業で、ちょっとずつ元気を取り戻していけたらいいな。
今日は、衝撃的なことがありました。
新しい仕事が始まって「お給料が増えるぞ!」と思った矢先、その仕事を他の正社員さんにあっさり奪われてしまいました…。
私は日給制で働いているので、月ごとにお給料がかなり変動します。
その新しい仕事は、収入を少しでも安定させるためにすごく重要なものでした。だからこそ、今回の出来事はかなり堪えました。
一人暮らしの資金計画も、これでまた3年後くらいまで延びてしまうかも…と考えると、ちょっと気が遠くなります。
とはいえ、完全にチャンスを失ったわけではなく、土曜日だけは引き続き担当することになりました。
でも、土曜日ってそもそも仕事が休みになることも多いので、収入としてはあまり期待できなさそうです。悲しい…。
でも、ここで落ち込んでばかりもいられない!
空いた時間を有効活用して、副業スキルを身につけるチャンスにしていきたいです。
本当に副業って難しいし、地道で地味な作業の繰り返しだけど、それでも私はあきらめずに挑戦していきます。
今年中に1,000円でもいいから、自分の力で収益を発生させたい。その気持ちだけは変わりません!
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今日の記録
朝
定番メニュー!
グリンピースご飯、お味噌汁、目玉焼き、納豆(しそソース)
昼
グリンピースご飯のおにぎり、サラダチキン
夜
野菜たっぷりで生姜焼きの味もしっかりついていて、豚こまとの相性がばっちりでした!
ご飯、豚こまと野菜の生姜焼き風炒め、お味噌汁、もずく
豚こまと野菜のしょうが焼き風炒め(4人分)
材料:
豚こま切れ肉:400g
キャベツ:4〜5枚(ざく切り)
玉ねぎ:1個(薄切り)
ピーマン or パプリカ:2個(細切り)
にんじん:1/2本(千切り)
ごま油:大さじ1
しょうが焼き風たれ:
醤油:大さじ4
みりん:大さじ2
酒:大さじ2
おろししょうが(チューブOK):5cmくらい
ラカント or 砂糖:小さじ2(甘め好きなら増やしてもOK)
■ 作り方:
フライパンにごま油を熱して、豚こまを炒める。
肉に火が通ったら、玉ねぎ→にんじん→キャベツ→ピーマンの順に加えて炒める。
野菜がしんなりしてきたら、合わせたたれを回しかけて強火で一気に炒め合わせ!
汁気が少し飛んだら完成!
■ ワンポイント!
ごはんにのっければ「しょうが焼き丼」!
サラダ菜の上に盛ればカフェ風おかずプレートにもなる!
もやしやきのこを追加してかさましもOK!
他のレシピはこちら
間食
mochikon
(黒糖ときなこの風味が最高!もっちりしてておいしかった〜)
冷凍ベリーミックス
運動
ストレッチ
体重:90.7キロ
体脂肪:56.8パーセント
ついに90キロ台に戻ってきました!
体重が減るとそれだけでモチベーションが上がります。
これからもキープ&少しずつ減量を目指してがんばります!
今日のまとめとこれから
仕事のことでガックリきた日でしたが、これもまた人生。
落ち込んだ気持ちをしっかり受け止めて、少しずつ前を向いていこうと思います。
また一人暮らしの見積もりも、ほぼスタート地点に逆戻りになっちゃいましたが、諦めずに地道に準備を続けていきたいです。
副業で収入を増やすって簡単じゃないけど、今年中に小さな成功体験を得られるように、引き続き頑張ります。
怪しい案件ばかりにうんざりすることもあるけれど、腐らずコツコツ積み重ねていこう!
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